作者：朱世怀

　　石冲河上有四爿磨，上两爿，下两爿，我婆看的磨是上两爿磨的其中一爿。

　　我婆的磨在我上学路上，是我早晚的必经之地。确切的说那两根圆木搭成的桥子才是我的必经之地。过了桥，往上就到了磨里，往下不远就到学校了。那桥子上棚了很大的重石板，下面垫了蒿柴，所以很平稳，我上一二年级时，过桥子还眼晕，要大同学拉了手才敢过，三四年级就不晕了。

　　同学们过了桥就直奔学校了，我却爰到婆的磨里去，我婆每每见我来了，总是从墙上的窑窝里拿出好东西来一一一有时是落满尘面的冰糖，有时是粘着尘面的梨儿，柿子……还有餐合孑馍哩，这馍是放了盐的淡水面，用床壳子里的荞皮糖火烧熟的，里酥外焦，吃着咯嘣嘣脆响，老远就能嗅到浓浓的焦香了。

　　婆常说馍馍干干吃了拾钱哩，可我常吃也很少拾到过钱，一次只拾到一枚二分的硬币，高兴了几天哩。我在同学们羡慕的眼神里吃着这些好吃的，感觉自己就是少爷了，公子了，好不荣耀，自豪!

　　每年二月二，龙抬头，庄稼人煮猪蹄子过节令，这也是一年家打磨的时间，这可是我期待的日子啊。

　　有一年的二月二这天，我婆磨里的咣咣咣的打磨声老远就能听得到了，我照例到磨里去，我婆依然从窑窝里拿出东西来，这次拿出的是一只土巴罐子。

　　我婆说：“煎一煎，我娃吃了吧。”

　　我好不容易才等煎了，我也看清是一节煮烂了的猪蹄子，颤颤巍巍的酥酥懦懦，抖抖地粘嘴，肉里有蚕豆大的圆骨头，用嘴一嘬，上面的肉筋就全留在口里了，香极了!

　　我说：“娃娃家吃了猪蹄子，写字手抖哩。”

　　这时，我才主意到一个肥头大耳的老汉在打磨，再看我婆的磨己面目全非了，撬磨的绳子高高的吊在半空，两根笔直的将军柱也立在一边，硕大的上扇磨盘己被仰放在夹抡扶一端，那咣咣的打磨声就是这个肥石匠手中的锤子敲击出来的。

　　肥老汉口里哄着我，手里一直敲击錾子的木柄，那木柄己披头散发了，打一下，还把左手里的錾撬一下。

　　肥石匠说：“你过来，我考考你。”

　　我自信地走近磨盘，肥石匠这才停下活路，擦了一把胖脸上渗出的油讦，用粗短的手指在磨板上的石未子里写了一个‘石’字。

　　“不就是，日月水火，山石田土的石嘛。”我想，你一个胡子拉扎脏不那几的胖老汉，还能考得住我，我语文考了九十五哩。

　　“这个呢?”他又写了一个‘匠’字，我转了几个方位，看似像一斤二斤的斤，但又多了半个方筐。

　　“是…是斤吧?”

　　“不是。是匠。铁木石瓦四大匠，庄农行是第一匠，石匠，木匠的匠。”

　　我听过石匠木匠，但从不知道匠字。

　　我终于敬畏起这个毫不起眼的老头了，到底他认识有我还不认识的"匠"字。

　　他见我答不出，更来了兴致，侃侃而谈，“这一盘磨，分为四大疆界，也就是一年四季，每个疆界里又分为三花子，按合着三个月(按:方言，用尺子按木头)。每一花子又有三十个磨齿，按合着三十天，每个磨齿还有阴阳两面，阳面平缓，阴面立陡，这又按合了白天黑夜，一扇磨就是一本日历，按合一年四季，三百六十天哩。”

　　我瞪大眼睛，瞅那浮满了石未子的一个硕大的圆石头。心想，这石头竟然还有这么大的学问呢，我以前常到磨里去，看惯了水流打着木抡带着磨扇转，五谷杂粮就会妖身一变，成了雪白的面了，这石头替世人进行了第一次消化，这水磨实在是不平凡，我肃然起敬了!从心灵深处敬畏起了这不平凡的石头了，也敬畏起老先人的智慧，敬畏起这世上的布衣匠人了。

　　“一颗粮食，从磨眼里下去，先到了磨堂，这磨堂在磨扇的转动下，把粮食均匀地分配给各个磨齿，由最长齿的阳面，从低到高，慢慢的一家推一家，等粮食推上齿梁就烂了，下到下一齿，再转再推送直到最短的磨齿里，就己是细面了，才转出磨口，就成面粉了，整个过程需要一十二个转转。”老石匠边在磨盘上比划边讲解，仿佛是大学里的讲师，我这才慢慢懂得了这老石磨的原理了，这是老师都不曾教给我们的学问啊!

　　是啊，石磨转啊转啊，粮食一家推一家，圆滑竖硬的粮食，华丽转身就成雪白的养活人的面粉了!

　　我看着眼前指头粗的磨齿，己变成一朵连一朵的花纹了，她像慈母一样，给咬不烂食物世人，进行了第一遍且嚼!

　　心想，尚若世上没有这平凡的石头磨，人还能吃得了粮食吗?吃不了粮食，支书也就成不了支书了，队长也骂不了我娘了，老师也打不了人了，世上也就没有了一切了!

　　我这才仔细打量起这位会打磨的石匠来，原来老人慈眉善脸，一脸的随和，骨子里透着认真，专注。身傍有一个油光光的生牛皮包，里面插了一排大小不一，圆方不等的钢錾头和长方形的"着"子头，他手里的锤子也很特别一一一一头有一方口，镶一小方钢叫"着孑"，是用来在穿好渠的磨齿上，敲出锋利的阳面和阴面的工具。

　　我是第一次见这位肥石匠，常听婆说起过他，这位肥石.匠，背着他的皮錾包，冬一坡，舂一坡，从两河口起身，顺河而下到石冲河，白家河再到雷王二坝，五都河里去……年年打磨，打出了他一家人的吃穿度用，也打出了一河滩好匠人的好名声，他打的磨，一"去籽"，二磨面细白，`去籽"了磨户打发的面户多，收益也多，磨面细白了，面户爰来磨。

　　婆说，这肥石匠打磨，戴一付石头镜，坐一张狗皮垫，不分白天黑夜，从一爿磨开打起，四天四夜，就吃喝在磨盘上了。他夜里只点一柱香烛，用于计时，照样打磨。婆还说，肥石匠打磨不用眼睛看，凭的是手分。

　　我想，正是这毫不起眼的匠人，在历史的长河中，用谩长的时间，打磨出了民间非凡的技艺，在庄农行，这一大行的慈泽中，传承成了鬼斧神工技艺的匠人，正是这些貌不惊人，衣不华丽，平平凡凡的匠人，给人类提供了生存方便，因而人们有了一个发自内心的称谓‘匠人’。

　　老石匠一脸温和，他口里细细地讲解着，手里.的活路始终没停。他面对着一块冷冰冰的石头，做的.是不体面的工作，而他从不感到乏味、单凋，骨子里透着认真仔细，从一爿磨开打起，四天.四夜，一家一家，周而往复，一年又一年，这就是"匠人"。

　　“快去学校吧，黑家来吃夜饭。”要不是我婆督促我，我还沉浸在无边无际的睱想中呢。

　　"咣咣咣"这单调的敲击声，传得很远很远。像古老的歌谣，响彻在我的童年，甚至整个生命的历程里了。